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Linha Gourmet
A vida com mais sabor

Delícias especialmente elaboradas com ingredientes selecionados e preparadas com o mais puro azeite de oliva extra virgem. Com a linha Gourmet Solarius, você pode abusar da criatividade e transformar pratos e lanches do dia-a-dia em verdadeiras obras de chefs de cozinha.

Um toque de saúde

O sabor irresistível e a qualidade superior dos produtos Solarius têm um segredo muito especial: são preparados em puro azeite de oliva extra virgem.

O azeite de oliva extra virgem é obtido através da prensagem a frio de azeitonas de alta qualidade, ao contrário de outros tipos de azeite que passam por processos químicos com solventes ou de aquecimento na extração. Outros, ainda são misturados com outros tipos de óleo, como o de soja.

Essa extração a frio de azeitonas sadias é o que diferencia o azeite extra virgem dos outros, conferindo a ele uma baixa acidez e uma alta concentração de antioxidantes e outros compostos benéficos à saúde. Compostos como polifenóis e vitamina E, que previnem as oxidações biológicas, pois reduzem a formação de radicais livres – muito nocivos à saúde por serem responsáveis pelo envelhecimento e por doenças degenerativas, como o câncer.

Além disso, o óleo de oliva é rico em ácido oléico, que aumenta o HDL (chamado de “bom” colesterol). Ao transportar o “mau” colesterol (LDL) das artérias até o fígado, para sua eliminação, o HDL exerce um papel protetor – diminuindo a formação de placas de ateroma nas paredes dos vasos sanguíneos e, com isso, o risco de infarto ou AVC.

Fazenda Solarius - CEP 35460-000 - Brumadinho - MG - Brasil